職位要求：
1.年齡在45歲以下，有健康證。
2.具有專業(yè)的廚師培訓背景或具有兩年以上廚師工作經(jīng)驗，有廚師證者優(yōu)先。
3.具有良好的溝通能力和團隊合作精神。
4.了解并遵守食品安全、衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度。
5.熟悉中餐的制作及食材的質(zhì)量管理，對食品安全有高度的認識。
工作職責：
1.根據(jù)菜單和食譜制作各種中式菜肴。
2.負責廚房衛(wèi)生及安全，保證食品衛(wèi)生安全。
3.參與菜品開發(fā)，創(chuàng)新菜肴，提升餐廳服務質(zhì)量。
4.配合餐廳管理人員，制定菜單、協(xié)調(diào)菜品口味和質(zhì)量。

職位類別： 廚師/面點師

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