崗位職責(zé)：
1、按照半成品酒、成品酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗操作規(guī)程，按照檢驗周期，完成檢驗。收樣后，24小時內(nèi)出具檢驗報告，下發(fā)相關(guān)部門；
2、按照檢驗周期，完成基酒的檢驗，基酒入庫3天后完成檢驗，結(jié)果提交班長審核、經(jīng)理批準(zhǔn)，下發(fā)相關(guān)部門；
3、負(fù)責(zé)對不合格情況或不良趨勢，提交質(zhì)量報告，下發(fā)生產(chǎn)部和技術(shù)部；
4、負(fù)責(zé)服從班長的調(diào)配，配合生產(chǎn)工藝管理和技術(shù)研發(fā)的需要完成送樣檢驗；
5、負(fù)責(zé)完成分工的實驗室日常管理工作，及時完成環(huán)境、安全、設(shè)備管理等分工工作；
6、負(fù)責(zé)每個月5日前完成前一個月的質(zhì)量報告，上報班長；
7、負(fù)責(zé)每月10日前，完成前一個月的檢驗記錄整理歸檔；
8、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求：
1、釀酒專業(yè)或視頻生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)；
2、有品酒或相關(guān)工作者優(yōu)先錄用；
3、工作態(tài)度端正、無色盲、嗅覺、味覺靈敏、對品酒工作有特別興趣愛好。
工作地區(qū):遵義市仁懷市
招聘類型:全職
專業(yè)要求:本科：一級學(xué)科：生物工程類 二級學(xué)科：釀酒工程 研究生：二級學(xué)科：微生物學(xué)、微生物與生化藥學(xué)

職位類別： 品酒

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