崗位職責:1.配合領位部做好日常的客戶接待工作;2.負責接待各種宴會洽談及與相關部門的工作銜接等;3.做好VIP客戶服務,了解VIP顧客的消費需求及相關喜好,建立完善的VIP客戶檔案;4.根據(jù)中國的國情、相關季節(jié)及節(jié)日等,提前制定好活動的推廣方案;5.做好餐中的對客拜訪工作,詳細記錄顧客提出的反饋意見并收集存檔;6.熟練掌握生日宴、壽宴、特殊節(jié)日、紀念日等各種現(xiàn)場布置的方法;7.熟練掌握電腦軟件和各種表格制作方法,做好日常的客戶維護及詳細的客情登記;8.掌握驚喜式服務的含義,并落實執(zhí)行,勇于創(chuàng)新;9.制定好對新老客戶的拜訪計劃,并統(tǒng)一拜訪客戶的專業(yè)用語或短信;10.負責完成上級交辦的其他工作。任職資格:1.高中以上學歷,一年以上餐飲行業(yè)銷售部工作經驗,女身高162cm以上,男175cm以上,形象氣質佳;2.具有較強的溝通能力、組織協(xié)調能力、創(chuàng)新思維、團隊合作能力等。3.具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力。
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- 所屬行業(yè):餐飲業(yè)
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