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餐飲店長(zhǎng)
0.8-1萬(wàn)/月
  • 學(xué)歷要求: 大專及以上
  • 工作經(jīng)驗(yàn): 1-3 年
  • 更新時(shí)間: 2022-08-10
  • 招聘人數(shù): 若干
  • 招聘對(duì)象: 社會(huì)人才
  • 工作地區(qū): 江蘇-蘇州市
企業(yè)HR HRM 三個(gè)月前活躍
鴻興實(shí)業(yè)集團(tuán)川掌柜火鍋直聘,絕非中介!不收取任何手續(xù)費(fèi),不押工資!
溫馨提示:全天接待(面試當(dāng)天請(qǐng)帶上本人身份證);
本公司有10家分店招人,位于蘇州園區(qū)、獨(dú)墅湖,就近安排上崗;
應(yīng)聘地址:蘇州市吳中區(qū)園區(qū)水坊路36號(hào)星尚鄰里B17號(hào)
薪資待遇:
1、綜合薪資3******(底薪+全勤+提成+工齡獎(jiǎng)金+法定節(jié)假);
2、年底雙薪,滿一年可享受七天帶薪年假;
3、入職滿兩年可分公司勞動(dòng)股,年底分紅;
4、包吃包住
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)公司意圖,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。及時(shí)向公司匯報(bào)年度、月度的經(jīng)營(yíng)情況。
2、根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況和顧客需求,定期或不定期與廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、部長(zhǎng)做好協(xié)議工作及監(jiān)督,直接管好后勤工作。(廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、及部長(zhǎng)未經(jīng)公司協(xié)調(diào),店長(zhǎng)不具任用或解聘權(quán)利。)
3、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查部長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)的工作態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、以及食品(飲料)質(zhì)量和各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。
4、正確的掌握毛利率,抓好成本核算,加強(qiáng)食品原料及各種物品的使用管理。
5、熟悉和掌握員工的思想狀況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,注重培訓(xùn)、考核、做好
員工的調(diào)整工作。
6、抓好店內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),使之經(jīng)常處于完好狀態(tài),并得到合理的使
用,防止事故發(fā)生。
7、抓好食品及店內(nèi)環(huán)境的衛(wèi)生。
8、特別注重店里的營(yíng)業(yè)氣氛。
9、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。
10、店長(zhǎng)須隨時(shí)審核所有收支帳并監(jiān)督做好市場(chǎng)調(diào)查。
任職要求:
1、年齡18-45周歲,男女不限、身體健康、能吃苦耐勞;
2、品行端正,文化程度初中以上;
3、從事餐飲行業(yè)者優(yōu)先考慮,為人正直勤懇無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可;
招聘崗位:
1、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、門迎員、后廚廚工、后廚普工、客戶經(jīng)理、前廳主管、后廚主管、前廳經(jīng)理、后廚經(jīng)理,店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、龍蝦師傅、燒烤師傅等長(zhǎng)期招聘
2、上班地址:蘇州市吳中區(qū)園區(qū)水坊路36號(hào)星尚鄰里B17號(hào)川掌柜
3、公交信息:城邦花園—27路、52路、118路、126路、141路、146路、148路、178路、207路、快線5號(hào);御湖熙岸—132路、138路 星尚鄰里—142路 水坊西路—178路、146路

職位類別: 餐飲/娛樂(lè)管理

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