工作內(nèi)容
1.根據(jù)市場需求統(tǒng)籌管理新品開發(fā)計劃，要求每月有新品；每周有跟蹤；每季有小結(jié)；
2.及時了解中國和國際的冰淇淋和其他食品流行趨勢，每月報公司總經(jīng)理，確定下月的研發(fā)定位；
3.不斷完善冰淇淋及相關(guān)產(chǎn)品的工藝制造水平并及時編制技術(shù)文件；
4.開發(fā)冰淇淋和相關(guān)產(chǎn)品的培訓資料，并能講授產(chǎn)品知識和冰淇淋文化；
5.及時了解和提供國家食品安全法規(guī)，負責公司食品安全管理；
6.完成公司的其他工作。

崗位要求：
1、食品工程專業(yè)本科及以上學歷；
2、有八年或以上中型冰激凌企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗或有相關(guān)冰激凌關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)（香精、輔料）從業(yè)經(jīng)歷；
3、熟練運用電腦辦公軟件；
4、有良好的溝通及協(xié)調(diào)能力。

職位類別： 生產(chǎn)廠長/生產(chǎn)總監(jiān)/生產(chǎn)部長

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