貴州楊老奶食品有限公司之前屬于作坊，于2015年更改注冊為企業(yè)，注冊資金300萬元，公司于2021年5月增資，注冊資本由300萬元增至1000萬元。注冊商標(biāo)為“楊老奶”，是盤縣火腿、香腸、臘肉、血豆腐等產(chǎn)品的生產(chǎn)商和銷售商，公司致力于將健康美味的發(fā)酵肉制品帶進千家萬戶，構(gòu)建品質(zhì)生活。

多年來，我公司以“為人類品質(zhì)生活提供最有價值的發(fā)酵豬肉制品”為使命，堅守“誠信經(jīng)營，精益求精，以人為本”的核心理念，秉承“匠心傳承，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，超越自己”的企業(yè)精神，艱苦創(chuàng)業(yè)，努力開拓市場，打造品牌。公司自成立以來，榮獲多項國家級和省市級榮譽，獲省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)盤縣火腿制作技藝傳承點，是當(dāng)?shù)刂�名食品企業(yè)品牌、國家扶貧辦批準(zhǔn)為扶貧企業(yè)、同時也是國家東西部盤縣火腿產(chǎn)業(yè)項目。

2014年“楊老奶血豆腐、鮓面粑”在盤州市首屆文化旅游美食節(jié)評選活動中榮獲“貴州特色小吃”榮譽。

2016年至今共申報專利32件，授權(quán)并運用于生產(chǎn)實用新型專利6件、外觀專利12件，另有8件發(fā)明專利在實質(zhì)審查階段，2019年完成“楊老奶”商標(biāo)全類（49類）注冊。

2017年先后獲得六盤水婦女創(chuàng)業(yè)基地、六盤水A級納稅信用企業(yè)、市級誠信私營企業(yè)等榮譽稱號。同年CCTV10大型美食文化《味道》欄目駐廠拍攝盤州火腿節(jié)目。

2018獲貴州省龍頭企業(yè)、國家公信力品牌，公司總經(jīng)理楊清丹到西班牙參觀學(xué)習(xí)西方火腿的生產(chǎn)工藝，盤縣火腿和香腸得到對方認(rèn)可。同年12月15日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長周光宏教授、貴州省科技廳副廳長安守海領(lǐng)導(dǎo)等人蒞臨我公司考察和調(diào)研。周光宏教授給予楊老奶盤縣火腿做出高度的評價和贊揚：“它的品質(zhì)不亞于帕爾馬火腿。在中國，我像這樣夸贊一個火腿的幾乎沒有，有且僅有兩次，這是第二次，第一次是十幾年前我們自己做出的火腿，今天吃到楊老奶兩年發(fā)酵的火腿，它是真正的火腿”。接著說，“這個盤縣火腿，有這么好的火腿品質(zhì)，應(yīng)該把他發(fā)揚光大，做成盤州市的品牌”。

2019年創(chuàng)建六盤水市知識產(chǎn)權(quán)示范單位獲批。

2020年2月，我公司向盤州市慈善總會的新型冠狀病毒防控專項基金捐款伍仟元整；捐款火腿油辣椒100件，價值叁萬伍仟伍百貳拾元整。同年獲疫情防控愛心單位、貴州省非遺扶貧就業(yè)工坊、全省縣域文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展“三個一工程”特色文化產(chǎn)品，同年12月總經(jīng)理楊清丹進入省級非遺“盤州火腿制作技藝”傳承人名錄。

2021年4月我公司已建設(shè)完成兩條生產(chǎn)線——即“火腿餡料類”和“蒸煮類”；新增火腿月餅生產(chǎn)線一條；打造“盤縣火腿”非遺博物館2A景區(qū)；打造盤州市聚集農(nóng)特產(chǎn)品最多的直播基地。我公司將會繼續(xù)擴展規(guī)模，加強設(shè)施建設(shè)，加大生產(chǎn)力度，加快知識產(chǎn)權(quán)研發(fā)步伐，全面落實知識產(chǎn)權(quán)保護措施，提升知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造和保護水平，力爭研發(fā)出10件發(fā)明專利，授權(quán)專利全部運用，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，預(yù)計完成年生產(chǎn)火腿及火腿深加工產(chǎn)品2000噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值4600萬元，利潤1000萬元的生產(chǎn)銷售目標(biāo)，預(yù)計解決盤州市就業(yè)80余人。